Une recette aux douces saveurs du Maroc Un voyage culinaire faisable chez soi
Le chef Arnaud Glay, créateur de l'incontournable Passé Composé, vous propose une très savoureuse recette de brunch à faire à la maison pendant...
Dans cette nouvelle recette, Billy vous présente sa nouvelle recette de filet mignon de porc brioché topinambours et érable ! Une savoureuse recette...
Les fêtes approchent à grands pas! 🎄 À cette occasion, le talentueux mixologue du India Rosa Fidel Vasquez vous propose une savoureuse recette de cocktail pour Noël à faire à...
À la rencontre de Nadine Tessier et Noé Lainesse, les propriétaires de l'excellent restaurant O'Thym, l'une des meilleures adresses "Apportez...
Le chef Billy Galindo vous présente sa nouvelle recette d'oeuf de canne poché, crème de maïs et piment d'espelette. Une délicieuse recette végétarienne à faire à...
Triste nouvelle! Le génial Grumman78 ferme définitivement ses portes! Avant...
À la rencontre de Arnaud Glay talentueux chef et créateur du génial Passé Composé, l'une des meilleures adresses de brunch...
Une recette de caviar en collaboration avec le groupe Axyon Des saveurs de la mer de qualité
À la rencontre de Marc-André Jetté l'un des meilleurs chefs au Québec et propriétaire du génial Hoogan et Beaufort. Marc André nous parle de son adaptation face...
Le Bistro Pastaga À la rencontre de l'excellent et talentueux Martin Juneau du Pastaga, vins nature & restaurant. Martin nous parle du bistro Pastaga, des plats que vous pourrez y...
Nous sommes partis à la rencontre du réputé chef Danny St Pierre pour qu'il nous parle de Accommodation Danny, de ses délicieuses pizzas style Détroit et la façon dont il s'est adapté...
Au coeur du restaurant gastronomique Le Mousso Une expérience culinaire mémorable
La créative cuisine de Nikolas Fulop "On a toujours garder une ligne de conduite...
Une belle discussion avec Ricardo, mixologue et propriétaire du Mezcaleros
Une discussion avec Otman, propriétaire du Darna "Je vous présente...
Une assiette des plus décadentes "Donc on a des gaufres...
La finale à l'Atelier Robuchon "Un de nos sommeliers va...
Où la fine cuisine indienne se retrouve L'équipe en cuisine de l'excellent Restaurant...
Une recette de famille re visitée "C'est un clin d'oeil...
Rencontre avec Ricardo, propriétaire du Mezcaleros "Mon rêve a toujours...
Vins bio, biodynamies, nature "Ça va être intéressant de pouvoir démystifier certains...
Retour sur notre discussion avec Catherine, co-propriétaire de l'Anecdote "L'Anecdote...
Retour sur une discussion avec le président des apiculteurs & apicultrices du Québec
Le cocktail signature d'automne du India Rosa Des délicieuses saveurs de citrouille pour le mois d'octobre...
Des délices sucrés à venir déguster "Au restaurant Le Square,...
Une belle journée de golf avec l'équipe du Passé Composé "On a voulu faire...
Le plat vedette du Atma: son poulet au beurre "Le poulet tikka est cuit au four...
À la rencontre de Otman & Billy "On revient à...
L'action en cuisine derrière la créativité des sushis végétaliens Une...
La cuisine méditerranéenne contemporaine du chef-propriétaire Constant Mentzas "On a des rabioles...
Quand la cuisine indienne se ré invente "Tout ce qu'on...
Un plat aux saveurs de la mer "Le Brandy, avec...
Parlons vin avec le bar à vin le Rouge Gorge "C'est permettre aux gens d'accéder à...
L'introduction du Chef Billy Galindo "Au Darna, on propose une...
Quand l'Italie et l'Inde se retrouvent sous le même toit
Des sushi végétaliens: les sushis de Sushi Momo "On utilise...
Des cocktails signatures, des plats indiens re visités "Le partage,...
Du bio sur le toit du Rouge Gorge "Notre potager...
Retour sur une soirée cocktails mémorable Une belle réunion des...
Au menu: de savoureux choix de lunchs & brunchs "Le...
Un atelier de dégustation de vins naturels à la Maison Pépin
Un brunch aux délicieuses saveurs indiennes Quand la signature brunch...
Un moment en cuisine avec Émilie de Mes Petites Révolutions! "Du plus loin que...
Parlons vin: une introduction de Simon, sommelier en chef du Rouge Gorge "On va avoir ces...
On vous fait découvrir la savoureuse paëlla des Pyrénées La...
Une escapade culinaire aux saveurs indiennes Dans une ambiance tamisée, l'Inde s'invite à vous au Atma.
Un retour sur un délicieux apportez votre vin "Je suis un autodidacte"
Découvrez avec nous les cocktails du Royal, des elixirs qui réchauffent le coeur !
Découvrez avec nous les cocktails du Passé Composé, parfaits pour accompagner votre brunch !
Le restaurant Ikanos vous invite à découvrir la cuisine méditerranéenne contemporaine du chef Constant Mentzas
Découvrez avec nous le beau travail de brassage de la bière chez 3 Brasseurs!
Découvrez avec nous les cocktails du Royal, des elixirs qui réchauffent le coeur !
Le cocktail Darling du Bootlegger Un bar a cocktail spécialisé en whisky Nous sommes parti à la...
Belvedere Shaken Montréal édition 2019 Une compétition haute en créativité.
Après plus de 30 ans de service, le restaurant La Colombe ferme ses portes. Le chef Propriétaire Mostafa Rougaibi prend sa retraite. La...
Nous retrouvons aujourd'hui Lauren d'Univins et Spiritueux pour un nouvel épisode dégustation 🥃 ! Nous avons rejoins Kate, bartender au Atwater Cocktail Club pour une dégustation du Whisky
Selon les légendes urbaines qui l'accompagnent, ce dessert traditionnel catalan, porte différents noms. Qu'on le retrouve donc, dans les cuisines européennes sous le nom de 'manche de gitane', 'bras...
Un moment privilégier avec Monsieur Lévêque à la ferme du restaurant Chez Lévêque ! Voici l'épisode final de notre reportage à la ferme des Lévêque ! Merci...
Une nouvelle balade au coeur de la ferme du restaurant Chez Lévêque ! On se retrouve aujourd’hui pour l'épisode 3 de notre reportage à la ferme...
La recette de pétoncles poêlées avec béarnaise du chef Billy Galindo Pour 4 personnes: Pommes de terre Hasselback 12 petites pommes de terre à cuire, pelées 8 c. à soupe de...
Le Palme restaurant aux saveurs des Antilles lance son nouveau menu ! Le Palme...
Une nouvelle découverte à la ferme du restaurant Chez Lévêque, une institution incontournable à Montréal !
Découvrez avec nous les cocktails du Passé Composé, parfaits pour accompagner votre brunch !
Dégustation et découverte de la dernière recette sucrée de Mouss, chef du restaurant La Colombe ! En vedette dans cette...
Découverte vidéo Un midi Chez Lévêque, au cœur d'une des institutions à Montréal ! Nous avons eu le grand plaisir...
Aujourd'hui nous nous retrouvons pour passer ensemble une soirée au restaurant Ikanos ! Si vous recherchez une place aux saveurs...
Le Royal accueille vos événements de groupe ! Le Royal, l'un des meilleurs bars à Montréal est...
Nouvel épisode au Rouge Gorge, cette fois pour parler de leur participation à un beau projet social ! Aujourd'hui André et Alexandra nous parle de l'initiative qu'ils ont lancé...
Découverte et dégustion de whisky Glen Moray en direct du Atwater Cocktail Club ! Nous retrouvons aujourd'hui Lauren d'
Découverte en vidéo du gigot de sanglier du Québec braisé Les Pyrénées avec le sous chef Jérémy ! Nous avons eu...
Nouvel épisode au Rouge Gorge, un des bars les plus populaires de Montréal ! Envie de passer une délicieuse soirée au coeur du plateau ? Vous recherchez un endroit pour...
Découverte des saveurs indiennes du restaurant ATMA ! Au programme ? Rendez-vous avec le chef du restaurant pour la préparation de son...
Nouvelle vidéo du Passé Composé ; un des brunchs les plus populaires de Montréal ! On vous l'a...
Nouvelle capsule vidéo pour vous présenter les cuisines et un midi au restaurant Les Pyrénées ! Nous sommes très heureux...
En vidéo la conception du "burger parfait" vu d'après Alain et Xavier du restaurant Le Hachoir ! Comment...
Découverte vidéo du restaurant ATMA. Au programme deux plats servis dans ce restaurant indien de Montréal : l'Amritsari et l'agneau jalfrezi.
Découverte vidéo Un midi Chez Lévêque, au cœur d'une des institutions à Montréal ! Nous avons eu le grand plaisir...
Bienvenue au cœur du potager personnel du Rouge Gorge et du bar Le Royal ! Nous avons eu...
Dégustation et découverte vidéo du vin Vinologist par Mouss, le chef du restaurant La Colombe Aujourd’hui on vous parle œnologie...
Découverte en vidéo de la bisque homard de Chez Lévêque, authentique brasserie parisienne ! “On...
Où manger espagnol à Montréal ? Retrouvez 3 lieux incontournables de restos et bars à tapas. Les...
Découverte en vidéo du brunch Le Passé Composé du chef Arnaud Glay, l'un des brunchs les plus populaires et appréciés de...
Découverte en vidéo de l'authentique agneau braisé Les Pyrénées mijoté pendant 12h ! Nous avons eu le grand plaisir de...
🍸 Le bar : Le Royal, “ce que j’aime de ce bar là, non seulement le décor...
Découverte du pain ciabatta aux olives du restaurant Ikanos en vidéo !
Envie d'une escapade culinaire à la française? Nous sommes allés passer...
Pour ce nouvel épisode au Restaurant Atma, nous vous vous faisons découvrir plusieurs plats comme les badjees d'oignons ou encore un assortiment tandoori. La qualité des plats du chef Darshan...
Voici un nouvel épisode du Brunch Le Passé Composé Montréal! Rentrer au coeur du restaurant et découvrez ce qui passe en cuisine et en salle. Leur terrasse, la qualité de la...
Vidéo du cocktail Le Royal, l'un des cocktails signature du bar éponyme ! Aujourd'hui, on vous parle de l'un des...
🍷Une soirée au restaurant Hachoir: Plongez dans les coulisses...
🇮🇳🎥 Le chef Darshan du Restaurant Atma (excellent restaurant indien situé sur Saint-Laurent), vous présente ses crevettes vindaloo.
Un joli portrait de Monsieur Lévêque, propriétaire du restaurant éponyme qui nous fait l'honneur de nous présenter son plateau de fruits de mer...
La bière brassée sur place des 3 Brasseurs 👨🍳 Saviez-vous que la bière des 3 Brasseurs Canada est brassée sur place? 🍺 Nous sommes allés rencontrer l'équipe...
Le Grilled Cheese à L'Agneau 🎥👨🍳Ce mois-ci, Arnaud, chef propriétaire du restaurant Le Passé Composé Montréal vous parle de son grilled cheese à l'agneau. Agneau,...
Le Ris de Veau 👨🍳 Ce mois ci, Mostafa Rougaibi chef propriétaire du restaurant "Apportez votre vin" La Colombe, vous parle de son délicieux ris de veau. Le...
Birona Aujourd'hui on vous parle de l'un de nos gros coups de coeur, le Birona Mediterranean Tapas & Hummus Bar. Nous avons particulièrement aimé la vision de Alon et Camille...
L'Express L’Express est une brasserie française typique devenue une véritable institution ici à Montréal. La mise en scène est simple et efficace, au comptoir ou en...
La Soupe Ramen 🎥 Ce mois-ci, Arnaud 👨🍳, chef propriétaire du restaurant Le Passé Composé Montréal, nous présente sa version de la soupe Ramen