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Un soir au Mousso avec Antonin Mousseau-Rivard -
Le Hoogan et Beaufort avec Marc-André Jetté -
Accommodation Danny avec Danny St-Pierre
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RecettesLa recette de tajine de poulet de Mostafa Rougaïbi
Une recette aux douces saveurs du Maroc Un voyage culinaire faisable chez soi
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RecettesLa recette de tartine à la sardine et caviar de Arnaud...
Le chef Arnaud Glay, créateur de l'incontournable Passé Composé, vous propose une très savoureuse recette de brunch à faire à la maison pendant...
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RestaurantLa recette de filet mignon de porc brioché de Billy Galindo
Dans cette nouvelle recette, Billy vous présente sa nouvelle recette de filet mignon de porc brioché topinambours et érable ! Une savoureuse recette...
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Parlons cocktails, RecettesLa recette de Thé chai au Chic Choc de Fidel Vasquez
Les fêtes approchent à grands pas! 🎄 À cette occasion, le talentueux mixologue du India Rosa Fidel Vasquez vous propose une savoureuse recette de cocktail pour Noël à faire à...
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Où mangerO’Thym avec Nadine Tessier et Noé Lainesse
À la rencontre de Nadine Tessier et Noé Lainesse, les propriétaires de l'excellent restaurant O'Thym, l'une des meilleures adresses "Apportez...
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RecettesLa recette d’oeuf de canne poché, maïs et piment d’espelette.
Le chef Billy Galindo vous présente sa nouvelle recette d'oeuf de canne poché, crème de maïs et piment d'espelette. Une délicieuse recette végétarienne à faire à...
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VlogLa fin du Grumman78
Triste nouvelle! Le génial Grumman78 ferme définitivement ses portes! Avant...
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Où mangerLe Passé Composé avec Arnaud Glay
À la rencontre de Arnaud Glay talentueux chef et créateur du génial Passé Composé, l'une des meilleures adresses de brunch...
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RecettesLa recette d’Anguille fumée, poireaux et caviar du chef Billy Galindo
Une recette de caviar en collaboration avec le groupe Axyon Des saveurs de la mer de qualité
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Où mangerLe Hoogan et Beaufort avec Marc-André Jetté
À la rencontre de Marc-André Jetté l'un des meilleurs chefs au Québec et propriétaire du génial Hoogan et Beaufort. Marc André nous parle de son adaptation face...
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Où mangerLe bistro Pastaga avec Martin Juneau
Le Bistro Pastaga À la rencontre de l'excellent et talentueux Martin Juneau du Pastaga, vins nature & restaurant. Martin nous parle du bistro Pastaga, des plats que vous pourrez y...
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Où mangerAccommodation Danny avec Danny St-Pierre
Nous sommes partis à la rencontre du réputé chef Danny St Pierre pour qu'il nous parle de Accommodation Danny, de ses délicieuses pizzas style Détroit et la façon dont il s'est adapté...
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Où mangerUn Soir au Mousso avec Antonin Mousseau-Rivard
Au coeur du restaurant gastronomique Le Mousso Une expérience culinaire mémorable
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Où mangerLe Chasse galerie (maintenant Maisonnette) avec Vianney Godbout-Lescouzères
La créative cuisine de Nikolas Fulop "On a toujours garder une ligne de conduite...
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Parlons cocktailsParlons cocktails: les cocktails de Ricardo du Mezcaleros
Une belle discussion avec Ricardo, mixologue et propriétaire du Mezcaleros
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Parlons vinsParlons vins: le vin orange “Baglio Bianco Catarrato” du Darna
Une discussion avec Otman, propriétaire du Darna "Je vous présente...
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Brunch, Où mangerLes gaufres Smores du Passé Composé
Une assiette des plus décadentes "Donc on a des gaufres...
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Évènement, Parlons vins, VlogParlons vins: battle of the Somm 2019 “La finale”
La finale à l'Atelier Robuchon "Un de nos sommeliers va...
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Où manger, RestaurantL’agneau roganjosh & les pakoras de poulet du Atma
Où la fine cuisine indienne se retrouve L'équipe en cuisine de l'excellent Restaurant...
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Où mangerLe carotte en croûte de cumin du chef Billy Galindo
Une recette de famille re visitée "C'est un clin d'oeil...
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Où mangerÀ la découverte du Mezcaleros Tapas & Cocktails
Rencontre avec Ricardo, propriétaire du Mezcaleros "Mon rêve a toujours...
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Évènement, Parlons vinsParlons vins: la discussion au Toqué x Univins
Vins bio, biodynamies, nature "Ça va être intéressant de pouvoir démystifier certains...
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Où mangerLe diner de luxe: l’Anecdote
Retour sur notre discussion avec Catherine, co-propriétaire de l'Anecdote "L'Anecdote...
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VlogÀ la rencontre des abeilles
Retour sur une discussion avec le président des apiculteurs & apicultrices du Québec
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Parlons cocktailsParlons cocktails: retour sur le cocktail signature d’automne du India Rosa
Le cocktail signature d'automne du India Rosa Des délicieuses saveurs de citrouille pour le mois d'octobre...
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Apportez votre vin, Où mangerLes desserts de l’apportez votre vin Le Square
Des délices sucrés à venir déguster "Au restaurant Le Square,...
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VlogRetour sur le Bar Open 2019 avec le Passé Composé
Une belle journée de golf avec l'équipe du Passé Composé "On a voulu faire...
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Où mangerLe poulet au beurre du restaurant indien le Atma
Le plat vedette du Atma: son poulet au beurre "Le poulet tikka est cuit au four...
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Où manger, RestaurantRetour sur un aperçu du menu du Darna Bistroquet
À la rencontre de Otman & Billy "On revient à...
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Où manger, RestaurantUn soir au Sushi Momo
L'action en cuisine derrière la créativité des sushis végétaliens Une...
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Où mangerLe flétan aux rabioles du chef Constant Mentzas de Ikanos
La cuisine méditerranéenne contemporaine du chef-propriétaire Constant Mentzas "On a des rabioles...
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Où manger, Parlons cocktails, RestaurantLes cocktails et plats du India Rosa
Quand la cuisine indienne se ré invente "Tout ce qu'on...
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RestaurantRetour sur le homard grillé de Chez Lévêque
Un plat aux saveurs de la mer "Le Brandy, avec...
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Parlons vinsParlons vins: au Rouge Gorge
Parlons vin avec le bar à vin le Rouge Gorge "C'est permettre aux gens d'accéder à...
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Où mangerL’oeuf de cane façon meurette du chef Billy Galindo
L'introduction du Chef Billy Galindo "Au Darna, on propose une...
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Où manger, RestaurantLe restaurant Sandhu fêtait ses 30 ans
Quand l'Italie et l'Inde se retrouvent sous le même toit
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Où manger, RestaurantSushi Momo: “La Vie en Rose”
Des sushi végétaliens: les sushis de Sushi Momo "On utilise...
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Où manger, RestaurantLes plats indiens du restaurant India Rosa
Des cocktails signatures, des plats indiens re visités "Le partage,...
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Où manger, RestaurantLe potager du Rouge Gorge et du Royal
Du bio sur le toit du Rouge Gorge "Notre potager...
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Évènement, Parlons cocktailsL’évènement Bartenders Society 2019
Retour sur une soirée cocktails mémorable Une belle réunion des...
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Brunch, Où mangerPrésentation du bistro café Le P’tit Rustik
Au menu: de savoureux choix de lunchs & brunchs "Le...
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Évènement, Parlons vinsParlons vin: l’atelier de dégustation de l’agence le Vin dans les...
Un atelier de dégustation de vins naturels à la Maison Pépin
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Brunch, Où manger, RestaurantLa collaboration du Passé Composé & India Rosa
Un brunch aux délicieuses saveurs indiennes Quand la signature brunch...
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RecettesRecette: les patatas bravas de Mes Petites Révolutions
Un moment en cuisine avec Émilie de Mes Petites Révolutions! "Du plus loin que...
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Parlons vinsParlons vins: Simon, sommelier en chef du Rouge Gorge
Parlons vin: une introduction de Simon, sommelier en chef du Rouge Gorge "On va avoir ces...
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Où manger, RestaurantLa paëlla des Pyrénées
On vous fait découvrir la savoureuse paëlla des Pyrénées La...
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RestaurantLa soupe mulligatawny et l’agneau curry de chez Atma
Une escapade culinaire aux saveurs indiennes Dans une ambiance tamisée, l'Inde s'invite à vous au Atma.
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VlogPortrait: Mostafa Rogaibi, ancien chef de la Colombe
Un retour sur un délicieux apportez votre vin "Je suis un autodidacte"
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Parlons cocktailsAperçu des cocktails d’hiver du Royal – Épisode 2
Découvrez avec nous les cocktails du Royal, des elixirs qui réchauffent le coeur !
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Brunch, Parlons cocktailsLe cozy brunch du Passé Composé
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Où mangerLes poissons frais du Ikanos
Le restaurant Ikanos vous invite à découvrir la cuisine méditerranéenne contemporaine du chef Constant Mentzas
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Pub - Microbrasserie, RestaurantLa création de la bière aux 3 Brasseurs
Découvrez avec nous le beau travail de brassage de la bière chez 3 Brasseurs!
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Nightlife, Parlons cocktailsAperçu des cocktails d’hiver du Royal – Épisode 1
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Parlons cocktailsLe cocktail Darling du Bootlegger
Le cocktail Darling du Bootlegger Un bar a cocktail spécialisé en whisky Nous sommes parti à la...
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Évènement, Parlons cocktailsBelvedere Shaken Montréal édition 2019 au Soubois
Belvedere Shaken Montréal édition 2019 Une compétition haute en créativité.
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Après plus de 30 ans de service, le restaurant La Colombe ferme ses portes. Le chef Propriétaire Mostafa Rougaibi prend sa retraite. La...
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Parlons cocktailsUnivins présente Glen Moray
Nous retrouvons aujourd'hui Lauren d'Univins et Spiritueux pour un nouvel épisode dégustation 🥃 ! Nous avons rejoins Kate, bartender au Atwater Cocktail Club pour une dégustation du Whisky
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Où manger, RestaurantLe roulé à l’orange du restaurant Les Pyrénées.
Selon les légendes urbaines qui l'accompagnent, ce dessert traditionnel catalan, porte différents noms. Qu'on le retrouve donc, dans les cuisines européennes sous le nom de 'manche de gitane', 'bras...
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RestaurantLa ferme de Chez Lévêque : Partie 4
Un moment privilégier avec Monsieur Lévêque à la ferme du restaurant Chez Lévêque ! Voici l'épisode final de notre reportage à la ferme des Lévêque ! Merci...
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RestaurantLa ferme de Chez Lévêque : Partie 3
Une nouvelle balade au coeur de la ferme du restaurant Chez Lévêque ! On se retrouve aujourd’hui pour l'épisode 3 de notre reportage à la ferme...
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RecettesLa recette de pétoncles poêlées avec béarnaise du chef Billy Galindo
La recette de pétoncles poêlées avec béarnaise du chef Billy Galindo Pour 4 personnes: Pommes de terre Hasselback 12 petites pommes de terre à cuire, pelées 8 c. à soupe de...
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Où mangerLe restaurant Palme avec Ralph
Le Palme restaurant aux saveurs des Antilles lance son nouveau menu ! Le Palme...
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RestaurantLa ferme de Chez Lévêque : Partie 2
Une nouvelle découverte à la ferme du restaurant Chez Lévêque, une institution incontournable à Montréal !
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Brunch, Parlons cocktailsLes cocktails du Passé Composé
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Dégustation et découverte de la dernière recette sucrée de Mouss, chef du restaurant La Colombe ! En vedette dans cette...
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RestaurantLa ferme Chez Lévêque : Partie 1
Découverte vidéo Un midi Chez Lévêque, au cœur d'une des institutions à Montréal ! Nous avons eu le grand plaisir...
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RestaurantUn soir à Ikanos
Aujourd'hui nous nous retrouvons pour passer ensemble une soirée au restaurant Ikanos ! Si vous recherchez une place aux saveurs...
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NightlifeLes soirées au Royal
Le Royal accueille vos événements de groupe ! Le Royal, l'un des meilleurs bars à Montréal est...
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Blog, ÉvènementArepas x Le Rouge Gorge
Nouvel épisode au Rouge Gorge, cette fois pour parler de leur participation à un beau projet social ! Aujourd'hui André et Alexandra nous parle de l'initiative qu'ils ont lancé...
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NightlifeDégustation Whisky Glen Moray
Découverte et dégustion de whisky Glen Moray en direct du Atwater Cocktail Club ! Nous retrouvons aujourd'hui Lauren d'
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Découverte en vidéo du gigot de sanglier du Québec braisé Les Pyrénées avec le sous chef Jérémy ! Nous avons eu...
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Nightlife, RestaurantUne soirée au Rouge Gorge
Nouvel épisode au Rouge Gorge, un des bars les plus populaires de Montréal ! Envie de passer une délicieuse soirée au coeur du plateau ? Vous recherchez un endroit pour...
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Découverte des saveurs indiennes du restaurant ATMA ! Au programme ? Rendez-vous avec le chef du restaurant pour la préparation de son...
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Nouvelle vidéo du Passé Composé ; un des brunchs les plus populaires de Montréal ! On vous l'a...
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Nouvelle capsule vidéo pour vous présenter les cuisines et un midi au restaurant Les Pyrénées ! Nous sommes très heureux...
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En vidéo la conception du "burger parfait" vu d'après Alain et Xavier du restaurant Le Hachoir ! Comment...
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NightlifeLe potager du Rouge Gorge et du Royal
Bienvenue au cœur du potager personnel du Rouge Gorge et du bar Le Royal ! Nous avons eu...
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Parlons vinsDégustation du vin Vinologist à la Colombe
Dégustation et découverte vidéo du vin Vinologist par Mouss, le chef du restaurant La Colombe Aujourd’hui on vous parle œnologie...
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Découverte en vidéo de la bisque homard de Chez Lévêque, authentique brasserie parisienne ! “On...
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Où manger espagnol à Montréal ? Retrouvez 3 lieux incontournables de restos et bars à tapas. Les...
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BrunchBrunch Le Passé Composé
Découverte en vidéo du brunch Le Passé Composé du chef Arnaud Glay, l'un des brunchs les plus populaires et appréciés de...
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RestaurantL’agneau braisé 12h des Pyrénées
Découverte en vidéo de l'authentique agneau braisé Les Pyrénées mijoté pendant 12h ! Nous avons eu le grand plaisir de...
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🍸 Le bar : Le Royal, “ce que j’aime de ce bar là, non seulement le décor...
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Apportez votre vinUne soirée au Square
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Pour ce nouvel épisode au Restaurant Atma, nous vous vous faisons découvrir plusieurs plats comme les badjees d'oignons ou encore un assortiment tandoori. La qualité des plats du chef Darshan...
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BrunchLe Brunch du Passé Composé
Voici un nouvel épisode du Brunch Le Passé Composé Montréal! Rentrer au coeur du restaurant et découvrez ce qui passe en cuisine et en salle. Leur terrasse, la qualité de la...
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Parlons cocktailsLe cocktail du Royal
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🍷Une soirée au restaurant Hachoir: Plongez dans les coulisses...
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RestaurantAtma: les crevettes vindaloo
🇮🇳🎥 Le chef Darshan du Restaurant Atma (excellent restaurant indien situé sur Saint-Laurent), vous présente ses crevettes vindaloo.
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Où manger, RestaurantLe plateau de fruits de mer de Chez Lévêque
Un joli portrait de Monsieur Lévêque, propriétaire du restaurant éponyme qui nous fait l'honneur de nous présenter son plateau de fruits de mer...
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NightlifeLa Bière des 3 Brasseurs
La bière brassée sur place des 3 Brasseurs 👨🍳 Saviez-vous que la bière des 3 Brasseurs Canada est brassée sur place? 🍺 Nous sommes allés rencontrer l'équipe...
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Le Grilled Cheese à L'Agneau 🎥👨🍳Ce mois-ci, Arnaud, chef propriétaire du restaurant Le Passé Composé Montréal vous parle de son grilled cheese à l'agneau. Agneau,...
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RestaurantLe ris de veau de La Colombe
Le Ris de Veau 👨🍳 Ce mois ci, Mostafa Rougaibi chef propriétaire du restaurant "Apportez votre vin" La Colombe, vous parle de son délicieux ris de veau. Le...
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Birona Aujourd'hui on vous parle de l'un de nos gros coups de coeur, le Birona Mediterranean Tapas & Hummus Bar. Nous avons particulièrement aimé la vision de Alon et Camille...
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Où manger, RestaurantOù Manger: L’Express
L'Express L’Express est une brasserie française typique devenue une véritable institution ici à Montréal. La mise en scène est simple et efficace, au comptoir ou en...
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BrunchLa Soupe Ramen du Passé Composé
La Soupe Ramen 🎥 Ce mois-ci, Arnaud 👨🍳, chef propriétaire du restaurant Le Passé Composé Montréal, nous présente sa version de la soupe Ramen